Woodlander / ウッドランダー
KAMIYAMA BEER / カミヤマビールスタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 8.5% |
IBU | 68.0 |
KAMIYAMA BEER ブルワリーの建設にあたって、梅の古木を数本残念ながら切らなければなりませ んでした。それらの梅の木をビールの中へ蘇らせるべく、ローストウッドチップを作り、発酵中のビ ールへ投入。梅のチップを加えることにより、フルーティーで甘い香りとローストチョコレートやコ ーヒー香の滑らかな口当たりが完璧なハーモニーを作り出します。
ブルワリー KAMIYAMA BEER / カミヤマビール
徳島県名西郡神山町神領字西上角280番 1
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