スペルトヴァイツェン
CARVAAN BREWERY / カールヴァーン ブルワリースタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 5.1% |
IBU | 10.5 |
ドイツ南部バイエルン地方で古くから愛されてきたビールであるヴァイツェン。 濃厚なバナナ香とスムースな飲み口が魅力のヴァイツェン(Weizen)は、 ドイツ語で‘小麦’という意味。 その濃密な舌触りは「まるで飲むパンのようだ」とも云われています。 CARVAANでは9,000年以上前にヨーロッパで栽培されていたと云われる 古代穀物スペルト小麦を使用し、 それによって得られる深い香味がこのビールにより豊かな味わいを生み出しています。
原材料名
麦芽、小麦、ホップ
ブルワリー CARVAAN BREWERY / カールヴァーン ブルワリー
埼玉県飯能市大字大河原32-1
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