渋谷IPA / Shibuya IPA
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリースタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
ビールの原料であるホップには、沢山の種類や特徴があります。
渋谷IPAは、より様々なホップのキャラクターをお楽しみ頂けるように
その時その時のイチオシのホップをセレクトし、その特徴に合ったレシピをデザインしています。変わり続ける味わいをお楽しみください。
今回選んだ ”Sabro” は最近市場に登場した比較的新しいホップで、鮮烈な香りが特徴的です。
トロピカルフルーツや、タンジェリン、ココナッツのような香りが複雑に混じり、とってもジューシーに感じられます。
そこにしっかりとした苦味と、モルト由来の甘味が骨格を作ることでバランス良く仕上がっています。
じっくりと飲むのも良いですが、その飲みやすさでアッと言う間にグラスは空になっちゃうこと間違いなし!?
ブルワリー Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
東京都渋谷区代々木2-18-3
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