BENI HAZY / ベニ ヘイジー
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
~~みんなのほっぺを紅色に~~今年の春も大人気いちごのHAZY IPA新登場!!
ビールを通じて人々を幸せにするWEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」とコラボレーション!
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こんな時代だからこそ“縁”を感じられるような「お花見ビール」を、昨年大好評だったことから今年の春もつくりました!
出来上がったビールは、春をイメージしてたっぷりのイチゴと最新のアメリカンホップHBC586を使用した、華やかでとってもジューシーなHAZY IPA!!
春のはじまりに、久しぶりの人から初めましての人まで、みんな集まってわいわいと楽しみながら飲みたいビールです!
ビール女子さんの記事でさらに詳しく紹介しています↓↓
https://beergirl.net/benihazy2023_n/
【造りのこだわり】
オーツ麦芽をたっぷりと使用してジューシーな印象を底上げ!華やかな印象を与えるため、フレッシュな紅ほっぺをピューレ状に加工し、贅沢に投入しました。ピンクグレープフルーツを思わせる香りのHBC586ホップも使用することで、赤やピンク色を連想させるフルーティーな春ビールを目指しました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
にごりのあるイエロー
【香り】
トップでホップ由来の柑橘やピンクグレープフルーツ、パイナップルなど色とりどりのフルーティーな香りが感じられ、その後イチゴ由来のベリー系のアロマと重なることでより華やかな印象が溢れています。
【味わい】
口に含むと、とってもジューシー!!副原料のイチゴやHBC586を始めとするアメリカンホップからチャーミングな果実味が広がっていきます。オーツ麦芽由来の口当たりのなめらかさが心地よく、全体を包み込むいちごのフレーバーも相まって、春を感じさせるようなワクワクした気分になれるビールです。
【一緒に食べたいおつまみ】さくらエビとシラスの春キャベツ
【一緒に聴きたい音楽♪】スピッツ「春の歌」
ビアスタイル:HAZY IPA
ホップ:HBC586、Citra、Galaxy、Mosaic、Sabro、Simcoe
アルコール度数:6.0%
IBU:N/A
ブルワリー 反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1
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