金澤麦酒 / KANAZAWA BEER
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 石川県金沢市円光寺3丁目1-5 |
| 醸造開始 | 2016年 |
２０１６年春。小さな古民家で金沢随一の地ビールとして誕生した『金澤麦酒』。目指すのは、伝統と新しさが織りなすこの地、金沢で愛される質の高いビール。小規模醸造所でありながら、自家培養で毎回新しく立ち上げるビール酵母をはじめとした、こだわり抜いた製造工程が生む、一点の曇りもない水晶玉のような金澤麦酒。その豊かな香りと深い味わいに加え金沢ブランドを感じさせるパッケージなど、五感で金沢を感じさせるものとなっています。一杯一杯の豊かな香りと深いコクをお楽しみください。今、『金沢麦酒』は世界に通じる金沢ブランドとしてのスタートを切りました。
※ホームページより
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ
The Lost Abbey / ザロストアビー
カリフォルニア州サンマルコス
Alvarado Street Brewery / アルバラードストリートブルワリー
カリフォルニア州モントレー / Monterey, CA
Apex Brewing Company / エイペックス ブリューイング
Örebro / エーレブルー
Nomodachi Brewing / のもダチビール
兵庫県神戸市兵庫区雪御所町 2-18-102
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
愛知県長久手市杁ヶ根795番1
Pen Druid Brewing / ペンドルイド
バージニア州スペリービル / Sperryville, VA
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
千葉県柏市若柴226-42
Thornbridge Brewery / ソーンブリッジ
ダービーシャー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
Hage & Hige
他のブルワリーを見る
城端麦酒 / JOHANA BEER
富山県南砺市細野340
Oriental Brewing / オリエンタルブルーイング
石川県金沢市東山3-2-22
奥能登ビール 日本海倶楽部
石川県鳳珠郡能登町字立壁92
わくわく手づくりファーム川北
石川県能美郡川北町字壱ツ屋183-3