RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 徳島県勝浦郡上勝町大字正木字平間 237-2 |
| 醸造開始 | 2015年 |
ゼロ・ウェイストを楽しく理解してもらうためのクラフトビールを製造している施設です。
これまでは廃棄されていた、果汁を絞ったあとの柚香の皮を香りづけに使用し、クラフトビールを作る過程でできた麦芽粕は、お菓子やグラノーラなどに再利用しています。
また、BREWING DIRECTORにライアン・ジョーンズ氏を迎え、
本場アメリカ仕込みの美味しくてユニークなクラフトビールを製造しています。
※ホームページより
kamikatz
カミカツ
直営のビアバー
RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM / ライズアンドウィン カミカツ
赤羽橋
RISE & WIN Brewing Co BBQ & General store / ライズアンドウィン カミカツ
勝浦郡上勝町大字正木平間
このブルワリーのビール
KIKK IPA 2021 / キックIPA 2021
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
KIKK IPA 2020 / キックIPA 2020
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
山犬嶽
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
GOING POSTAL / ゴーイングポスタル
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
MORNING SUMMER / モーニングサマー
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Beyond the Sea / ビヨンドザシー
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
最近のレビュー
デカプリ子
めちゃんこジューシー、柑橘、モルトみもそこそこ、めちゃしっかりヘイジーでありつつも、のみくちは軽めで飲みやすくはある。
KIKK IPA 2021 / キックIPA 2021
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー
思ったほどグラッシーでもなかった…全体的なクオリティは高し！
山犬嶽
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
クラフトビール好きニキ∞
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
植物由来っぽい苦味と独特な香りがまずは来ます。すっとそれらが抜けるとドライなサワー。新間隔！
GOING POSTAL / ゴーイングポスタル
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
こちらのブルワリーもおすすめ
Gamma Brewing / ガンマブリューイング
Herlev / ヘアレウ
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング
北海道小樽市高島1-8-16
サムライサーファービール / SAMURAI SURFER BEER
静岡県沼津市下香貫3140-5
Slipstream Brewing Co / スリップストリームブルーイング
クイーンズランド州イェーロングピリー / Yeerongpilly, QLD
高津川リバービア / TAKATSUGAWA RIVER BEER
島根県益田市高津2-1-18
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
兵庫県姫路市久保町53
98 BEERs
山梨県甲州市塩山福生里４６２−１
Apex Brewing Company / エイペックス ブリューイング
Örebro / エーレブルー
AWA 新町川ブリュワリー（阿波麦酒）
徳島県徳島市東船場町1丁目6
別府ブルワリー / Beppu Brewery
大分県別府市駅前町13番8号
他のブルワリーを見る
山口地ビール (やまぐち鳴滝高原ブルワリー)
山口県山口市下小鯖1360-4
さぬきビール / SANUKI DRAFT BEER
香川県高松市香川町寺井624
AWA 新町川ブリュワリー（阿波麦酒）
徳島県徳島市東船場町1丁目6
梅錦ビール / UMENISHIKI BEER
愛媛県四国中央市金田町金川14