Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング

日本
所在地高知県吾川郡仁淀川町下名野川1131-4
醸造開始2020年

ケン・ムカイ:ロサンゼルス出身 日系アメリカ人4世。クラフトビール本場のアメリカから清流日本一に輝く仁淀川の水に惚れて高知県仁淀川町に移住。アメリカでの醸造経験を活かし美味しい水と地元農産物を使用してクラフトビールを創ります。

※facebookより

直営のビアバー

BLUE BREW / ブルーブリュー
仁淀川町下名野川

最近のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.0★★★★☆
8ヶ月前

生姜と山椒香るちとスパイシーなちと風変わりなベルジャンホワイト。仁淀川ってか過酷な高知の山道を思い出した

2410 / ニヨド
Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング

ゴルイー
麥酒 夢詠ミ / ユメヨミ

4.5★★★★☆
約1年前

モルティーで苦い、それだけで十分
うまい

黒文字 ESB / 89 Kuromoji ESB
Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング

べあ

4.2★★★★☆
1年以上前

2410 / ニヨド
Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
1年以上前

モルトの甘みをしっかり感じられつつもスッキリ切れのあるいいやつ

Mammoth Lakes / マンモスレイクス
Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

3.9★★★☆☆
1年以上前

やさしいモルトみ、スッキリドライなメルツェン。

Mammoth Lakes / マンモスレイクス
Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング

クラフトビール好きニキ∞

3.6★★★☆☆
3年以上前

17 / じゅうなな
Mukai Craft Brewing / ムカイ クラフトブリューイング

こちらのブルワリーもおすすめ

ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)
千葉県浦安市舞浜1-4

ナギサビール / Nagisa Beer
和歌山県西牟婁郡白浜町1197-18

月と太陽BREWING
北海道札幌市白石区本通4丁目南3−7

Mt. Fuji Brewing / マウントフジブリューイング
静岡県富士宮市大宮町4−5

祭醸造 / matsuri brewing
千葉県浦安市当代島2丁目1−27

Urbanaut Brewing / アーバノート ブルーイング
オークランド キングスランド / Kingsland, Auckland

JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
徳島県阿南市那賀川町手島榎瀬42

天童ブルワリー / TENDO BREWERY
山形県天童市鎌田本町2-21

Pilton Cider / ピルトン サイダー
Shepton Mallet / シェプトン マレット

Radiant Beer Co. / ラディアントビアー
CA, Anaheim / カリフォルニア州アナハイム

他のブルワリーを見る

Other Half Brewing / アザーハーフ
ニューヨーク州ブルックリン / Blooklyn, NY

オクトワンブルーイング / OCTONE Brewing
群馬県利根郡みなかみ町湯原702-2

Garapago Racing / ガラパゴレーシング
神奈川県足柄上郡開成町みなみ1-3-4