Fort Point Beer Co. / フォートポイント
| 国 | 米国 |
| 所在地 | カリフォルニア州サンフランシスコ / San Francisco, CA |
| 醸造開始 | 2014年 |
創業：2014年
創立者：タイラー・カタラナ(Tyler Catalana)、ジャスティン・カタラナ(Justin Catalana)
拠点：カリフォルニア州 サンフランシスコ市 プレシディオ地区
【成り立ち】
創始者であるタイラーとジャスティンはサンフランシスコのゴールデンゲートブリッジのすぐ北のミル・バレーにあるレストラン兼ブリュワリー、「Mill Valley Beerworks」を兄弟で運営していました。
その店で勤務していたマイク・シュネベック（Mike Schnebeck）をヘッドブルワーとしてチームに加え、2014年にFort Point Beerを立ち上げました。
【ブリュワリーの名前の由来】
ブリュワリーの名前はサンフランシスコで最も古く、時には見落とされがちな観光地であるフォートポイント要塞にちなんで名付けられました。
プレシディオ地区に位置するブリュワリーから通りを少し下ったところにあるフォートポイントは、当時の陸軍の最も重要な沿岸防衛要塞として1853年にゴールデンゲートブリッジの真下に建設され、2つの戦争と5つの大地震にも耐えてきました。
すべてのものが急速に変化していく大都市サンフランシスコの中で、Fort Pointは当時の面影がほのかに残るこの地区で腰を据えてビールを醸造してゆくことを望んでいます。
【創業後の急成長】
彼らの醸造するビールはすぐに市内で人気を博し、わずか一年後の2015年にビールのカンニング(缶詰め)ラインを導入。
2016年にサンフランシスコのランドマーク兼おしゃれなレストランスポットとして人気なフェリービルディングの中に直営のタップルームをオープンしました。
その後も急成長を続け、2018年にはサンフランシスコ市内で最大の独立系クラフトブリュワリーとなりました。
創業当時の醸造量は2,500バレル(およそ30万L)でしたが、醸造設備を拡大し、今では年間40,000バレル(およそ470万L)のビールを醸造しています。
このブルワリーのビール
最近のレビュー
パッチョリース
2024/02/22
柑橘の爽やかさとトロピカルフルーツの甘み。ヘイジーのわりにキレが良い。苦みもしっかり。
Lobos / ロボス
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
muraya
トロピカルな香りとともにしっかり苦いダブルIPA。マンゴーのような風味とともにガツンと苦みが口に広がり、飲んだ後も残り続ける。かわいいデザインで選ぶとイメージと違うかも。おいしい
ANIMAL / アニマル
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
こちらのブルワリーもおすすめ
美濃関麦酒
岐阜県関市若草通１丁目８ 中濃公設地方卸売市場内
DC Brau Brewing / ディーシー ブラウ ブリューイング
Washington, DC / ワシントン
Trillium Brewing / トリリウム ブリューイング
MA / マサチューセッツ州
7SEAS BREWING COMPANY / セブンシーズ
ワシントン州タコマ
CAMOS BREWERY / カモスブルワリー
東京都文京区本郷５丁目１−２ シャープ本郷 101
REVISION Brewing Company / リビジョン
NV,Sparks / ネバダ州,スパークス
ヤッホーブルーイング
長野県佐久市小田井1119-1
SHIKI BEER / シキビア
埼玉県富士見市東みずほ台１丁目2−８ セルテスみずほ 103
MIROC BREWERY / ミロクブルワリー
香川県丸亀市北平山町2-5-15
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
福岡県福岡市
他のブルワリーを見る
Cascade Brewing / カスケードブルーイング
オレゴン州ビーバートン / Beaverton, OR
Hair of the Dog Brewing Company / ヘアーオブザドッグ
オレゴン州ポートランド / Portland, OR
Nevel Artisan Ales / ネイベル アーティサン
Nijmegen / ナイメーヘン
Nerdbrewing / ナードブルーイング
Malmo / マルメー