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おいしいクラフトビールに出会った感動を写真にとって記録に残しましょう。
最近のレビュー
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Gtyt
割と香りとかはシンプル目で後味ホップの苦味もした。
久しぶりに黒ビール飲んだけどこんな美味かったか。
Giono / ジョーノ
ソングバードビール / Song bird Beer
しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette
千葉県は浦安市の夢の国のそばにある舞浜地ビール工房ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI-イクスピアリ-)。
そのブルワリー『イクスピアリ』にて醸造された『ゆずセゾン / Yuzu Saison』を戴きました。
詳細は、、、
StyleはSaison / セゾン
アルコール度数は5.5%
となっております。
ベルギー発祥の伝統的なビアスタイル「セゾン」を国産ゆず果汁で発酵・熟成したスパイシーでゆずの香るフルーティーな逸品を機会があったら是非ご賞味あれ！！
ゆずセゾン / Yuzu Saison
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)
しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette
山梨県南都留郡富士河口湖町にある富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEERにて醸造された『プレミアムピルスナー 〜富士山ホップ〜 / Premium Pilsner Ver. Fujisan Hop』を戴きました。
今年は地元産のカイコガネとカスケードのフレッシュホップを使用しているとのこと。
詳細は以下の通り。
Styleはピルスナー - Pilsner / ピルスナー
アルコール度数は5.5%
苦味の国際単位のIBUは55.0
となっております。
年に１度しか仕込めない特別なビールとのことなので気になった方は機会があったら是非呑んでみてはいかがでしょうか？
プレミアムピルスナー 〜富士山ホップ〜 / Premium Pilsner Ver. Fujisan Hop
富士桜高原麦酒 / FUJIZAKURA HEIGHTS BEER
しいなたると@クラフトビール好き
BEER OLYN / ビア オリン
カナダのオンタリオ州ハミルトンにあるCollective Arts Brewing / コレクティブアーツと言うブルワリー。
そこで醸造された『LIFE IN THE CLOUDS / ライフインザクラウド』を戴きました。
詳細は以下の通り。
StyleはIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
アルコール度数は6.1%
苦味の国際単位のIBUは50.0
使用HOPはMosaicとSimcoe
となっております。
苦みはそんなに感じなくてどちらかと言えばジューシーさの方が感じられて何杯でも呑めてしまいそうな美味しい逸品な感想でした。
LIFE IN THE CLOUDS / ライフインザクラウド
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette
新潟県新潟市にあるエチゴビール / ECHIGO BEERにて醸造された『ダブルドラゴン IPA / Double Dragon IPA』を戴きました。
エチゴビールの定番でもある『FLYING IPA(フライング アイ・ピー・エー)』をベースにサブロー、モザイクの2種類のホップをドライホッピングした(公式より)ホップの香りとかなりインパクトのある苦味が特徴っぽいIPAですね。
StyleはIPA
アルコール度は5.5％
となっております。
一部コンビニや酒販店等でもダブルドラゴン IPA の缶が販売されているので気になった方はご賞味あれ！！
ダブルドラゴン IPA / Double Dragon IPA
エチゴビール / ECHIGO BEER
デカプリ子
ふつうにうましなボディつよめなビアヘルンのヴァイツェン。ボディしっかりのみごたえあるヴァイツェンは後半でも良きという気づき。
しじみヴァイツェン / The Phantom Junk
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
デカプリ子
オレンジネルソンちょいストロベリーみホップしっかりめに香りつつ、苦味もしっかりあってよき。フルボディ寄りのほんとうに絶妙なボディ、クリーンでスッキリキレあるドライフィニッシュ。うましヨロッコウエストコースト。
YEXIT / イェグジット
Yorocco Beer / ヨロッコビール
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KANSHA28
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
窓辺 / madobe
甘く浮く / amaku uku
宇宙RELAX / 宇宙リラックス
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
AFTER PARTY* / アフターパーティ
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
月にかわってお塩気よ！♡
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
A Crisp Autumn Day / ア クリスプオータムデイ
Yorocco Beer / ヨロッコビール
Blackberry Porter / ブラックベリーポーター
函館麦酒醸造所 / Hakodate Brewery (H.M.Works / ozigi)
DREAMTIME CITRA / ドリームタイム シトラ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
EBISU HAZY IPA / エビス ヘイジー IPA
BEER&EBISU BREWERY / ビアー&エビス ブルワリー
Sake Hazy IPA / 酒ヘイジーIPA
醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)
宇宙PARADISE / ウチュウ パラダイス
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Kishu Sunset / 紀州サンセット
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
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