Curry Lover Ale / カレーラバーエール
宇佐美麦酒 / USAMI BEERスタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | - % |
IBU | - |
2015年10月に東京神保町で行われた”神田カレーグランプリ2015”にて初お披露目した「カレー好きのために開発した、カレーが美味しく食べられるクラフトビール」です。ドーナツとコーヒーの相性のように、カレーのスパイスに対するビールのモルトの甘味に活路を見出し、ビールの風味と喉ごしの最良な相互関係を追求した一品。
伊豆の海洋深層水と、複数種のホップの配合によりコクと、まろやか且つフルーティな味わいを引き出した一品。飲んだあとにフワッと香るカラメルが、ほのかにハチミツのような甘い香りを想像させます。見た目の色に対して飲みやすく、特にスパイシーなカレーとの相性が良いビールです。
注:カレー味のビールではありません。カレー好きの方には勿論オススメですが、カレーと一緒でなく、そのままでも美味しくお飲み頂けます。
ブルワリー 宇佐美麦酒 / USAMI BEER
静岡県伊東市宇佐美3504-1
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