Barn Owl No.28 / バーンオウル No28
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリースタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
樽熟成させたビールをブレンドするシリーズであるBarn Owl。今回はペールエールをアメリカンフードル樽で熟成させ、更にナイアガラ産のアプリコットとピーチを漬け込み熟成。アプリコットとピーチのジューシーなキャラクターに仄かにトロピカルフルーツの風味がまるでキャンディーやグミの様に感じられる。キリっとしたフルーティーな酸味が口内に広がり、ドライに締めくくられる。複雑ながらリフレッシングな味わいが喉の渇きを潤す。
Barn Owl is a series of one-off creations that are released sporadically throughout the year, just as soon as we deem the barrels ripe for the picking.
No. 28 is a lightly dry hopped blend of pale ales aged in American Oak foeders and conditioned on Niagara apricots and peaches.
Juicy, slightly-tropical fruit flavours are contrasted with a medium-sharp acidity reminiscent of Rocket Candy or Sour Patch Kids, creating a complex yet thirst-quenching experience.
ブルワリー BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
トロント / Toronto
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
Frenzy! / フレンジー
Root + Branch Brewing / ルートブランチ ブリューイング
アンティエール
ブリューパブ センターポイント / Brewpub Center point
おろち 超辛口 都錦Ver
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
brevity / ブレビティー
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
ゆずトリペル / YUZU TRIPEL
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
Smoofee RMV / フムーフィー RMV
The Brewing Projekt / ザ ブリューイング プロジェクト
Zoooom Pecan Stout / ズーーーム ピーカン スタウト
Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング
時鳥 / トキトリ
Brewccoly / ブリュッコリー
紅白歌合戦
栃木マイクロブルワリー / TOCHIGI MICRO BREWERY
Fluide / フルイド
Wander Beyond Brewing / ワンダービヨンドブルーイング