鬼角IPA DSPVer. (おにかどIPA 出口スペシャルVer.)
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsuスタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 65.0 |
【みんな大好き、おもしろおじさん伊勢角 出口氏来道!】
伊勢角の顔でも有る、出口さんが来道時(8月末)に登別で造った久しぶりのコラボビール!
テーマとしては、アルコール度数があまり高くなく、残暑でもたくさん飲めるちょっとクラシカルでドリンカブルなフレーバー重視のIPAでしたが。。。
樽不足で大幅にリリースが遅れました。。
【なので熟成しっかり】
ストラータ・モザイクをメインにシトラ・シムコーも使用しています。(出口さんセレクト)
鬼伝説スタイルのDHで、シトラス・パイナップル等のトロピカル系と柑橘感と草感もあり、複雑ですが厚みのあるフレーバーと引き締まる苦みでバランス良く、お代わりしたくなる様なビールに仕上がったと思います!
残暑どころか、いいだけ(かなり)寒くなってからのリリース。。
笑って許してくれる出口さんが
いんでないかい( ´ ▽ ` )ノ
--
伊勢角屋麦酒×鬼伝説 コラボブリュー
『鬼角IPA DSPVer.』(おにかどIPA 出口スペシャルVer.)
※おにつのIPAではありません。
ABV6.5% IBU65
(鬼伝説スタイル ウエストコーストIPA)
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ブルワリー 登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
北海道登別市中登別町96-6
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