鬼角IPA (おにつの)
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsuスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 8.0% |
IBU | 65.0 |
4.2★★★★☆
クリア系IPA。ホップは、パシフィックサンライズをメインにシトラを少し使っています。パシフィックサンライズシングルに近い使い方です。
今回はモルティー方向に振って初めて造りましたが、そこそこホップ感が有ります。独特の甘く感じる様な柑橘感と柔らかなモルト感にしっかりアルコール。苦みも抑えめでバランスさせたつもりです!
らしくないビールを造り
らしいビールな所が
いんでないかい( ´ ▽ ` )ノ
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ブルワリー 登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
北海道登別市中登別町96-6
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