Day of the Dead ft.日鷲農場 / デイ オブ ザ デッド
NAT.BREW / ナットブリュー| スタイル | その他エール - Pumpkin Ale / パンプキンエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 11.0 |
STORY
毎年11月1日にメキシコでは死者を偲びそして感謝し、生きる喜びを分かち合う祝祭が開催される。そこのセニョール。カボムーチョなエールで一緒に祝わないか。あぁそういえば、ハロウィンもあったね。
Brewer's note
南砺市の日鷲農場さんの南瓜を使用したパンプキンエール。
NAT.BREWの麦芽カスは全量日鷲農場の山崎さんに堆肥化していただき、畑に使って頂いております。その堆肥を使って育てた南瓜を、ローストし、メープルシロップ、自家製のビーツと合わせて、土の香りがする、ほんのり甘みのあるビールに仕上げました
商品名：Day of the Dead ft.日鷲農場
STYLE : Pumpkin Ale ♯ #31
副原料:南瓜(南砺市産)、ビーツ(南砺市産)、メープルシロップ
ABV 6% / IBU 11 / FG 1.014
ブルワリー NAT.BREW / ナットブリュー
富山県南砺市山見1721
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