SHINE ALE / シャインエール
鎌倉ビール / KAMAKURA BEERスタイル | その他 - Fruit Beer / フルーツビール |
ABV | 5.5% |
IBU | 24.0 |
こだわり農家「こんどうさんち」とこだわりブルワー「澤田直人」のもったいないシャインマスカットをたっぷり使ったフルーツエールが初登場!
鎌倉ビールの「特別醸造ビール」は、毎回一仕込み分しか製造しない希少なビールです。
今回は、山梨のとあるぶどう農家さんから相談を受け、商品にならないシャインマスカットをたっぷり使ったフルーツエールを仕込みました。
農園で見た瑞々しいシャインマスカットの輝くような美しさをイメージしました。
クリスマス・忘年会などのシチュエーションにもぴったりの、爽やかで香り豊かなビールです。その場が輝くように、ビールが彩りを添えることでしょう。
鎌倉ビールのこだわり職人「澤田」と山梨県のこだわり農家「こんどうさんち」が意気投合してできた【もったいないシャインマスカットをたっぷり使ったフルーツエール】。
後味はドライで、きりっとしたスパークリングワインのような口あたりを想定しているそうです。出来上がりが楽しみです。
ブルワリー 鎌倉ビール / KAMAKURA BEER
神奈川県鎌倉市大町5-9-29
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