enduring / エンデュアリング

Keika Brewing / 蛍火醸造
スタイルラガー - Dark Lager / ダークラガー
ABV5.4%
IBU30.0

0.0☆☆☆☆☆

函館のビアバー 、「White Seed」を営むファントムブルワー平松氏と共同開発した黒いラガービール。1980年代に富良野で開発されたホップ「ソラチエース」とフランス産のホップ「エリクサー」を用い、ソラチエース由来のヒノキやピートのアロマに、エリクサー由来のタンジェリンやバラのアロマが加わります。その味わいは濃色ビール特有のコクは控えめに、軽やかな喉越しのキレを重視しました。飲み終わりの余韻には、蜂蜜やココナッツのようなアロマも感じられます。

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White Seed / ホワイトシード
https://my-beers.com/bars/2124

ブルワリー

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