RECKONER / レコナー
Whiplash Beer / ウィプラッシュスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.3% |
IBU | - |
StrataシングルホップのIPA。10g/Lずつ2回に分けてドライホップを行った、トロピカル感・白ブドウのようなアロマと共にしっかりとボディも感じられる。
A hop we’ve been excited to work with for some time now is Strata. There’s no better way to properly get to know a new hop than just doing a single hop IPA job on it and giving it all the room in the world to shine, and this is that beer.
Reckoner is works our usual base of Maris, Oat and Wheat with an added touch of Carapils and then focuses all of it’s energy at harnessing the big aromas and flavours of this new belter of a hop cone. We added a light touch of bitterness to our whirlpool process, fermented on London Ale III then gave this banger a double dry hop addition of Strata in two equal proportions of 10g/L building to a final of 20g/L total.
This is a great showcase for such an exciting hop. The nose is heavy sticky pineapple, passionfruit and white grape, the flavour delivers the same with added dank and heft, big sweetness and light noble hop spice.
This is bloody great.
ブルワリー Whiplash Beer / ウィプラッシュ
アイルランド ダブリン / Dublin, Ireland
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
久福012 : Farmhouse Ale
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
ハレの日仙人 2020
ヤッホーブルーイング
父の日IPA
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
南風 -Minamikaze-
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Day of the Dead ft.日鷲農場 / デイ オブ ザ デッド
NAT.BREW / ナットブリュー
猫福 / NEKOFUKU
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
ある日の食堂
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
週休6日 / 6-DAY WEEKEND
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Cupuaçu IPA / クプアスIPA (Cupuaçu Beer)
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
Hazealicious / ヘイゼリシャス
REUBEN'S BREWS / ルーベンズブリューズ