Blondette - Vild / ブロンデット
Brekeriet / ブリクリエットスタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
12ヶ月以上オーク樽で寝かせたワイルドエール。柑橘や青リンゴといったシードルのような風味に、野生酵母(ブレタノマイセス)由来の干し草のような香りが混ざり合う。飲むとオーク樽から移った甘みや渋みが絡み合う、非常に上品で複雑なビール。
Wild ale aged on oak barrels for a year. Hints of green apples and brettanomyces funk as well as some dried grass. Taste is similar with some sweetness coming from the oak.
アルコール度数(ABV): 6.0%
原材料: 麦芽、小麦、ライ麦、ホップ
INGREDIENT: Barley, Wheat, Rye, Hops
ブルワリー Brekeriet / ブリクリエット
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