CTO Hazy IPA (吉祥坂 Hazy IPA)

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	6.0%
IBU	31.0

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吉祥坂 IPA の第 16 弾！今回は特別バージョンの HazyIPA！
モルト構成は、 2-Row と Pilsner をベースに、 CaraPils と Vienna でボディ感をつけつつ、Wheat Malt や Oats 類で口あたりを良くしています。
ホップは、Idaho7、Galaxy、El Dorado, Mosaic などをビタリング、ワールプール、 2 回のドライホップ（DDH）に分けて大量投入しています！
見た目は濁りのある明るめなゴールド、爽やかなトロピカル感のあるアロマ、柔らかい口あたり、軽めの飲み口、 HazyIPA にしてはやや強めに感じる苦味、フルーティーなフレーバー、スッキリとキレのあ
る後味。ドリンカビリティ高めで飲み疲れない Hazy IPA！

（From カンパイ！ブルーイング Facebook）

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ビールについて
4周年を飾る、CTO IPA 16th バッチの特別版は「Hazy IPA」。
今回は特別に Hazy IPA を醸造しました。とびっきりのトロピカル感でもむちゃくちゃすいすい飲みやすい、カンパイ！さんらしい抜群のバランス感に仕上がっています。

吉祥坂 IPA の第 16 弾!今回は特別バージョンの HazyIPA!
モルト構成は、2-Row と Pilsner をベースに、CaraPils と Vienna でボディ感をつけつつ、Wheat Malt や Oats 類で口あたりを良くしています。
ホップは、Idaho7、Galaxy、El Dorado, Mosaic などをビタリング、ワールプール、2回のドライホップ(DDH)に分けて大量投入しています! 見た目は濁りのある明るめなゴールド、爽やかなトロピカル感のあるアロマ、柔らかい口あたり、軽めの飲み口、HazyIPA にしてはやや強めに感じる苦味、フルーティーなフレーバー、スッキリとキレのある後味。ドリンカビリティ高めで飲み疲れない Hazy IPA です！
ブルワーノートより

P2B Hausも早いもので4周年ですね！おめでとうございます！
お店に伺うと、子連れの家族から、友達同士、エンジニア仲間、ビール好き、まで、いつも多くのお客さんで賑わっていて、暖かみのある素敵なお店になったなぁ、としみじみ思います！
開業以来ハウスエールの「CTOIPA」を一緒につくりつづけて、16回目になりました。
定番はMosaic主体のWestCoastスタイルのIPAですが、今回は特別バージョンの「HazyIPA」です！
「ホッピーだけど、ドリンカブルで、少し苦め」という要望通り、ヘイジーできちんとホップ感が満載だけど、軽やかで杯を重ねられる仕上がりとなっています！楽しくカンパイ！してください！
by カンパイ！ブルーイングブルワー荒井祥郎様

Style: Hazy IPA
Malts: 2-Row, Pilsner, Wheat Malt, Vienna, Cara-Pils, Flaked Oats, Naked Malted Oat
Hops: Simcoe, Cryo HBC630, Mosaic, Idaho 7, El Dorado, Galaxy, Cryo Mosaic, Cryo Idaho 7
Yeast: Verdant IPA Yeast
ABV: 6%
IBU: 31

（From P2B HAUS Official Web Site ）

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P2B HAUS
https://my-beers.com/bars/366

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