Confluence / コンフルエンス
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | その他エール - その他エール |
ABV | 3.3% |
IBU | 3.0 |
くにたちブルワリーと南会津マウンテンブルワリーとのコラボレーションビール。北欧のクリスマスをコンセプトに、シナモンやジンジャーなど6種類のスパイスを使用し、Kveik酵母とBrett で醸造、さらにはクリスマス仕込みということでもみの木の葉と枝をこれでもかと使用。様々な味のストラクチャーにライ麦やRaw Ale由来の丸みのある口当たり。とても3%のビールとは思えないほど奥行きのある複雑な味わいなっています。
Collab. w/ くにたちブルワリー & 南会津マウンテンブルワリー
Norwegian Christmas Ale
ABV: 3.3%
IBU: 3
[Character] Piny, Spicy, Caramel
[Inspired by] Prefuse73 “Point to B”
Pairing foods: ココナッツとレモングラスの生春巻き、ハーブソーセージ
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
うらら / ULALA
余市ビール / 41BEER
Honeyman 57 / ハニーマン57
Comrade Brewing Co / カムレイドブリューイング
TAHOE / タホ
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
うらら 2023 / urara
甘く浮く / amaku uku
プレミアムセゾン / Premium Saison
ひのさとブリュワリー / Hinosato Brewery
HARUKA / はるか
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING
Hostile Intent / ホスタイルインテント
Bottle Logic Brewing / ボトルロジック
ショコラプレミアム / CHOCOLA PREMIUM
KONISHI BEER (小西酒造)
Yao Dokudami
Nobara Homestead Brewery / 野ばらホームステッドブルワリー
原宿スタウト
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー