ブルークラシックベルジャンウィート

スタイル	Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト
ABV	5.0%
IBU	-

2.5★★☆☆☆

ベルジャンイースト由来の青リンゴやプラムのようなフルーティーなエステルからのアロマが際立つ。毎仕込みで新鮮な液体酵母を使用しているBREW CLASSICの真骨頂。そこにオレンジピールが程よく調和したさわやかなフレーバー。Wheat Maltのやわらかなマウスフィールながら、しっかりキレたドライフィニッシュ。
日差しの強さを感じはじめる季節、爽やかに喉を潤すにピッタリな仕上がりになったと思います。

Name：ブルークラシック　ベルジャンウィート
Style：Belgian Wheat
ABV：5.0%
IBU：-
Malt：Pilsner, Wheat Malt
Hop：Magnum, Saaz
Other：Orange peel
Yeast：YS-23

新シリーズのリリースご案内です！そもそも、これまでシリーズ化してた？と皆さまがお思いかと存じますが、、これまでは、IPAやHazyなどホップのキャラクターが前面に出るようなスタイルを中心にリリースさせていただき、ラベルデザインを黒地にクール(？)なアニマルイラストで展開してまいりました。

今回からスタートするシリーズが、クラシカルなビアスタイルをベースに、BREWCLASSICなりのニュアンスを加えた展開となります。またラベルデザインも全く雰囲気が変わりまして、アルミ缶の色と同化するような銀色を地としました。BREW CLASSICのロゴは、金沢の市章にもなっている梅の花をモチーフに、金沢港になびく水面をイメージしています。新シリーズのラベルは、ロゴの由来となっている梅と波を具現化し、わたしたちのアイデンティティを詰め込んだデザインを意識しました。注目ポイントとしましては、ラベル中央部の帯に「金沢名物」と入れちゃったことです。これからリリースなのに、名物って。。w 本当の名物になるよう、これからがんばって参ります！