KESENNUMA PRIDE / ケセンヌマプライド

Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

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スタイル	IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV	6.5%
IBU	-

BLACK TIDE BREWINGのミッションの名を冠した緑髭ラベルのIPA。
10バッチ目の今回はCitra(Cryo)も使用、CitraとChinookで爽やかな柑橘感とパイニー&ダンクなキャラクターでほどよくモルティでジューシーなIPAに仕上げました。

# 261 〜 BREWED WITH PRIDE IN KESENNUMA 〜
【 Kesennuma Pride 】10L, 15L, 370ml
JAN : 4573510691915　品目：ビール
Style : IPA |　ABV : 6.5%　|　Bitterness : Medium
《MALT》Pilsner, Munich, Carapils
《HOP》Citra, Citra (Cryo), Chinook

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# 235 〜 BREWED WITH PRIDE IN KESENNUMA 〜
【 Kesennuma Pride 】10L, 15L, 370ml
JAN : 4573510691090 品目：ビール
Style : IPA |　ABV : 6.0%　|　Bitterness : Medium
《MALT》Pilsner, Munich, Carahell
《HOP》Citra, Chinook

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# 207 〜 BREWED WITH PRIDE IN KESENNUMA 〜
【 Kesennuma Pride 】
Style : IPA |　ABV : 6.0%　|　Bitterness : Medium
《MALT》Pale Ale, Munich, Crystal
《HOP》Citra, Chinook

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# 123, 094 〜 BREWED WITH PRIDE IN KESENNUMA 〜
　【 Kesennuma Pride 】10L, 15L, 350ml缶
　Style : IPA　|　ABV : 6.0%　|　Bitterness : Medium
　《MALT》Pale Ale, Red X, Crystal
　《HOP》Citra, Chinook

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# 076, 024 〜 BREW WITH PRIDE IN KESENNUMA 〜
　【 Kesennuma Pride 】10L, 15L, CANS
　Style : IPA　|　ABV : 6.0%　|　Bitterness : Medium
　《MALT》Pale Ale, Vienna, Red X, Crystal
　《HOP》Citra, Chinook

前回のKESENNUMA PRIDEはKVEIKイーストを使ってましたが、今回はレシピをシンプルに組み立て、爽やかな柑橘感とダンクなホップフレーバーを全面に押し出したIPAに仕上げました。
メインホップにCitraをふんだんに使用し、サブにダンクなキャラクターをもつChinookをチョイス。

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