FARCRY Blonde Ale / ファークライ ブロンドエール
FARCRY BREWING / ファークライブルーイング| スタイル | その他エール - Blonde Ale / ブロンドエール |
| ABV | 5.2% |
| IBU | 21.0 |
Blonde Ale
グレープフルーツの様な爽やかな柑橘の香りに落ち着いた苦み、さらにきちんとコクもある、色も綺麗でバランスの良いビール。
Brewer’s Note:
この暑いシーズンぴったりに仕上げたブロンドエール。某大手ビールのラガーでよく使われるドイツ品種ホップHersbruckerと王道のアメリカ品種ホップCitraとCentennialを組み合わせて、爽快感のあるビールに仕上げました。
合わせる料理も繊細な和食から塩胡椒だけのシンプルな味付けのものなどと相性が良いです。
Beer-style : BJCP 18A : Blonde Ale
Malts :IREKS Pilsner, Wheat, Crystal Maple, Sptiz, Mela Beach, Sour
Hops: GR Hersbrucker, US Centennial, US Citra
ブルワリー FARCRY BREWING / ファークライブルーイング
群馬県桐生市仲町二丁目11番4号
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