Plum Provision / プラムプロビョン
Burning Sky Brewery / バーニングスカイ| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.7% |
| IBU | - |
Our benchmark mixed fermentation saison was aged for six months in oak to develop it’s distinctive flavour profile. The beer then spent a further three months on fresh Victoria and Marjorie plums. The sweet, yellow flesh gives a deep richness of flavour, whilst the dark skins lend colour and a balanced tartness to the beer.
ブルワリー Burning Sky Brewery / バーニングスカイ
Firle / ファール
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