白神 Natural Yeast Beer

Keika Brewing / 蛍火醸造
スタイルその他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV5.5%
IBU23.0

0.0☆☆☆☆☆

世界自然遺産「白神山地」から採取された天然酵母で醸した、弘前大学と共同開発したビール。
麦芽由来のコクや甘味は控えめに、桃や白ワイン、またはライチのようなアロマに加え、酵母由来のエステル香(バナナのような甘い香りとクローブのようなスパイシーな香り)を併せ持つ、少し酸味のあるビールです。

Beer Name:白神Natural Yeast Beer Beer
style: Natural Yeast Beer
ABV:5.5% IBU:23

ブルワリー

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