Anadrome Passionfruit Cheesecake Sour / アナドローム パッションフルーツ チーズケーキ サワー

Omnipollo / オムニポロ
スタイルサワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー
ABV6.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

DuggesとのコラボレーションであるAnagramを最初に醸造して以来、お気に入りのフルーツでいっぱいのチーズケーキにインスパイアを受けたソフトでふわふわなサワービールを造ってみたいと思っていました。
そしてOmnipolloのスウェーデン・ヨーテボリのオープニング用に小ロットの樽バージョンで造ったところ、大好評のためリピート醸造に!フルーツ感たっぷりのスムージーなサワーをお楽しみください!

Ever since we first brewed Anagram, our collaboration with Dugges, we wanted to take a
go at turning the idea of a cheesecake inspired, soft and almost fluffy sour beer full of our favorite fruits into reality. We first did a small batch keg version for the opening of our bar in Gothenburg, and the result was so good we had to repeat it!

ブルワリー

Omnipollo / オムニポロ
ストックホルム

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