バタフライ ブルワリー / Butterfly Brewery

日本
所在地愛知県春日井市大手田酉町1丁目2−7
醸造開始2022年

「クラフトビールと音楽」がテーマのブルワリー。バタフライの由来は蝶に似ている愛知県春日井市の形から。

2021年に先行してブルワリー併設ショップをオープン。Vector Brewingでの委託醸造で販売開始。2022年8月自社醸造開始。

代表の入谷公博氏はVector Brewingにて醸造を学び、ブルワリー解説にあたっての醸造設備などもVector Brewingがサポート。ブルワーの氏はCamado Breweryにて醸造研修を受ける。

直営のビアバー

バタフライ ブルワリー / Butterfly Brewery
春日井

最近のレビュー

midoritsou

3.2★★★☆☆
3ヶ月前

まろやか!
日本酒の風味が割としっかりします。
こちらのブルワリーさんのビールを何種類か味見しましたが、荒削りな感じが美味しいブルワリーという印象です。

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バタフライ ブルワリー / Butterfly Brewery

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