The Pike Brewing / パイクブリューイング

米国
所在地ワシントン州シアトル / Seattle, WA

パイク醸造所はアメリカで最も秀逸な家族経営ブルワリーのひとつです。パイクブルワリーでこんなにも美味なビールが造られるようになったのは、創業者チャールズ・フィンケルが自分の醸造所を持つまでにたどった美食遍歴のおかげかもしれません。パイク醸造所のビールはアメリカ国内で高く評価されているのみならず、1996年にはペール、XXXXXスタウト、IPAの3種類が世界ビールチャンピオンシップで見事に金賞を受賞しました。

最近のレビュー

jinjin

3.5★★★☆☆
約1ヶ月前

小麦分の濁り、甘さが感じられて、飲みやすいが薄味であまり好みではない。

Cosmic Pulp IPA / コスミックパルプIPA
The Pike Brewing / パイクブリューイング

jinjin

4.2★★★★☆
約1ヶ月前

芳醇な香りと爽やかな苦味が素敵なビール。ウマし。これが400円、いい仕事してます。成城石井に陳列中。

Waterfront IPA / ウォーターフロントIPA
The Pike Brewing / パイクブリューイング

温かいアイス

4.0★★★★☆
2年弱前

うまい

Space Needle IPA / スペースニードルIPA
The Pike Brewing / パイクブリューイング

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