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The Pike Brewing / パイクブリューイング
| 国 | 米国 |
| 所在地 | ワシントン州シアトル / Seattle, WA |
パイク醸造所はアメリカで最も秀逸な家族経営ブルワリーのひとつです。パイクブルワリーでこんなにも美味なビールが造られるようになったのは、創業者チャールズ・フィンケルが自分の醸造所を持つまでにたどった美食遍歴のおかげかもしれません。パイク醸造所のビールはアメリカ国内で高く評価されているのみならず、1996年にはペール、XXXXXスタウト、IPAの3種類が世界ビールチャンピオンシップで見事に金賞を受賞しました。
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