⋮

REVISION Brewing Company / リビジョン

国	米国
所在地	NV,Sparks / ネバダ州,スパークス
醸造開始	2017年

Revision Brewing Companyは、ネバダ州スパークスに拠点を置ブリュワリーです。”Knee Deep Brewing Co.”の創業者でありブリューマスターであった”Jeremy Warren”と、同ブリュワリー初の従業員であった”Jeb Taylor”の２人によって2015年7月に設立し、2017年には自社の醸造所とタップルームを始動しました。
JeremyとJebの2人はこれまで培ってきた互いの知識と経験を基に、常に進化し続ける精神をコンセプトに革新的なビールを生み出し続けています。創業から間もない彼らですが、２人の得意とするホップ爆弾のようなダブル/トリプルIPAを中心としたラインナップは早速クラフトビールファンの間で人気を博しています。ビールレビューサイトRatebeerでも”Best New Brewers in the World”として第３位に選出されるなど、現在世界的に注目を集める新進気鋭のブリュワリーといえるでしょう。

このブルワリーのビール

Planet Lovetron / プラネットラブトロン
REVISION Brewing Company / リビジョン

Lettuce Believe It / レタスビリーブイット
REVISION Brewing Company / リビジョン

Riipin' & Revvin' / リーピン & レッビン
REVISION Brewing Company / リビジョン

Heat Sync Hopitorium / ヒートシンクホピトリアム
REVISION Brewing Company / リビジョン

Cryptic Love / クリプティックラブ
REVISION Brewing Company / リビジョン

Chaotic Prince / カオティックプリンス
REVISION Brewing Company / リビジョン

最近のレビュー

デカプリ子

4.3★★★★☆

約1年前

時間が経ったとはいえ樽で飲んだ時とのインパクトが違う。
ホップは香るは香る、パイニーさもありつつとてもクリーンでボディはとてもドライでキレキレ。たしかにラガーみたい。
とはいえうましはうましですごい。

Space Ninja / スペースニンジャ
REVISION Brewing Company / リビジョン

cheo IpA

4.1★★★★☆

1年以上前

Citra、Simcoe、Amarillo、Mosaic由来と、シトラス+松系フレーバーを押した一杯。

Revision brewing は明らかにワンランク上のビール　と言っていますが、それは言い過ぎかもしれません。

グレープフルーツ、オレンジ系のシトラスと松ヤニ系の香りが程よく中和された感じだと思います。
フルボディだけどドライな後味というのはその通りな気がします。ABV10.5%を感じない危険なビールという意味でザrevisionなhazyと言っていいかと思います。

Hops In A Can / ホップスインアカン
REVISION Brewing Company / リビジョン

デカプリ子

4.3★★★★☆

1年以上前

オレンジシトラシーでトロピカルも、しっかりパイニーグラッシーダンク、苦味もけっこうしっかり。ボディもフルボディ寄り、でもとてもクリーンでキレイ。ひさしぶりに飲むとやはりよい。

REVISION IPA / リビジョンIPA
REVISION Brewing Company / リビジョン

cheo IpA
アンテナアメリカ横浜店 / Antenna America

3.7★★★☆☆

1年以上前

Revisionの5周年記念IPAだそうです。これまでに作ったどのハイアルビールよりもドリンカビリティーを追及したという凶悪な飲みやすさ　という謳い文句そのもので、本当に一才10%超えのアルコールを感じません。ホップのビタリングも柔らかで後味のアルコール感も軽く、直感的な感想で言えば、5%くらいのIPAです。ダンク感やアルコール感が少し表立ってる感じかなくらいのビールを飲んでる気になります。
フルーツ感は少しストーンフルーツ、ネクタリン感？だと思います。モルト感も多少。

ほんとに上手にハイアルを隠してるマジで凶悪なビールです。これを爽やかな顔して”飲みやすいよ”と勧めてくる人がいたら注意してください