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沼垂ビール / NUTTARI BEER

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国日本
所在地新潟県新潟市中央区沼垂東2-9-5
醸造開始2016年

2016年3月　日本酒、味噌、醤油造りで、独自の文化・歴史を育んできた、新潟市の沼垂の町で、
小さなクラフトビールの醸造所、マイクロブルワリーが誕生しました。
めざすのは、発酵の町沼垂（ぬったり）にふさわしい、小規模、手作りで新潟の町にマッチした、
質の高いクラフトビールを創り出すこと。
ビール大麦やホップなど素材の特徴を引き出す、手作りの醸造設備、こだわり抜いた醸造工程が
生み出す、コクのある、飲み飽きしない芳醇な香りをお楽しみください。

※ホームページより

直営のビアバー

沼垂ビアパブ
新潟

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