The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
| 国 | 米国 |
| 所在地 | バージニア州リッチモンド / Richmond, VA |
| 醸造開始 | 2016年 |
The Veil は、全米でも最もクラフトビールが盛り上がっている都市の一つといわれるバージニア州リッチモンドで2016年に創業したばかりの若いブリュワリーで、野生酵母を使った強い酸味が特徴のランビックスタイルのビールやフルーティーな香り・味わいのヘイジーIPAを中心に、現在世界中のクラフトビールファンを虜にしています。
ヘッドブリュワーのマット・ターピーは、ランビックスタイルのビール醸造で世界的に有名なベルギーの”Cantillon”をはじめ、毎年のように世界のベストブリュワリーに選ばれ続けるアメリカ・バーモント州の”Hill Farmstead”などの著名ブリュワリーでの修行を経て、2016年4月の The Veil の立ち上げに参画。
The Veil は、すぐさま舌の肥えた地元のビールファン達を熱狂させ、毎年のように高い評価を受けています。
このブルワリーのビール
In Fear / インフィアー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Master Shredder / マスター シュレッダー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Purple Paradise Punch Tastee / パープルパラダイスパンチテイスティー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
This World is Not Real / ジスワールドイズノットリアル
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Heal Me / ヒールミー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
The Plea / ザプリー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
最近のレビュー
ガスリー５
こってりパイナップル系ハードセルツァー。めっちゃ美味しいけどパイナップルジュースです、これ。万人受けする飲みやすさですがお値段考えると…パイナップルジュースです。
Painkiller Fizzee / ペインキラーフィジー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
ガスリー５
ヘイジーな見た目の割にさっぱり飲みやすいIPA。しかしホップの重厚感はしっかり感じられます。
In Fear / インフィアー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Big_O
The veil のMASTER SHREDDER
Veil一番人気のIPAだけあってうんまい！
5.5volで重くはないんだけどしっかり果実感感じるフレーバーとフィニッシュに抜けるブルーベリー連想する香りがいい感じ！
Master Shredder / マスター シュレッダー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Big_O
マンゴー、アプリコット、パイナップルをめっちゃ感じる酸っぱ旨なサワーエール。
液色はド紫色でインパクト大。
チョウマメ由来の色みたい。豆だけど豆じゃなく花の名前って調べて知った。
Purple Paradise Punch Tastee / パープルパラダイスパンチテイスティー
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
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