50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
| 国 | 米国 |
| 所在地 | カリフォルニア州トラッキー / Truckee, CA |
| 醸造開始 | 2011年 |
フィフティフィフティブリューイングは、カリフォルニア北部の雄大な自然に囲まれた町、トラッキーにて2007年に設立。
フィフティ・フィフティは何よりも自然環境、コミュニティーを大切にし、Sustainability(持続可能性)にフォーカスしています。醸造で生じた麦芽粕は飼料として地元の農場へ、プラスチックカップはすべて堆肥にできるものを使用、タップルームからでる食用油はバイオディーゼル燃料に。廃棄物を減らすことで地元への環境保全に一役買っているブルワリーでもあります。
そしてシエラネバダ山脈の麓の清流から造られるビールはどれも一級品。ホップ栽培の盛んなオレゴン・シアトルとも接しており、クリアな水とアメリカンホップを用いたホッピースタイルから、フィフティ・フィフティの名を世界へと押し上げた樽熟成ビール、Eclipse(イクリプス)など、マイクロブルワリーならではのクラフトマンシップを体感できるブルワリーです。
このブルワリーのビール
CAPA / カパ
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
TAHOE PILZ / タホピルズ
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
Tahoe American Lager / タホ アメリカン ラガー
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
FiftyFifty IPA / フィフティー フィフティーIPA
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
Amber Ale / アンバーエール
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
Tahoe IPA / タホIPA
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
最近のレビュー
こちらのブルワリーもおすすめ
Threshold Brewing / スレッシュホールド ブリューイング
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド
Jungle Juice Brewing / ジャングルジュースブリューイング
Rome / ローマ
Baladin / バラデン
Piemonte / ピエモンテ
RIO BREWING & CO. / リオブルーイング
東京都港区赤坂2-19-4 Forum赤坂6F
Lumen Beer / ルーメン ビア
NE,Omaha / ネブラスカ州,オハマ
カネク醸造 (八戸麦酒) / KANEKU BREWERY
青森県八戸市南郷大字市野沢字屋敷添14-2
Miyata Beer / 宮多麦酒醸造所
東京都墨田区横川3-12-19 松井ビル1階
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
地ビールレストラン レマーニ / LE MANI
岡山県備前市吉永町岩崎741
城山ブルワリー / Shiroyama Brewery
鹿児島県鹿児島市新照院町41-1
他のブルワリーを見る
Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング
ニューサウスウェールズ州マリックビル / Marrickville, New South Wales
Crooked Beverage Co
Redhook Brewery / レッドフック
ワシントン州シアトル / Seattle, WA
Carlow Brewing Co (O’Hara’s) / カーロー (オハラズ)
カーロー州マイーンベッグ / MuineBheag, Carlow