50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
| 国 | 米国 |
| 所在地 | カリフォルニア州トラッキー / Truckee, CA |
| 醸造開始 | 2011年 |
フィフティフィフティブリューイングは、カリフォルニア北部の雄大な自然に囲まれた町、トラッキーにて2007年に設立。
フィフティ・フィフティは何よりも自然環境、コミュニティーを大切にし、Sustainability(持続可能性)にフォーカスしています。醸造で生じた麦芽粕は飼料として地元の農場へ、プラスチックカップはすべて堆肥にできるものを使用、タップルームからでる食用油はバイオディーゼル燃料に。廃棄物を減らすことで地元への環境保全に一役買っているブルワリーでもあります。
そしてシエラネバダ山脈の麓の清流から造られるビールはどれも一級品。ホップ栽培の盛んなオレゴン・シアトルとも接しており、クリアな水とアメリカンホップを用いたホッピースタイルから、フィフティ・フィフティの名を世界へと押し上げた樽熟成ビール、Eclipse(イクリプス)など、マイクロブルワリーならではのクラフトマンシップを体感できるブルワリーです。
このブルワリーのビール
CAPA / カパ
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
TAHOE PILZ / タホピルズ
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
Amber Ale / アンバーエール
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
Tahoe IPA / タホIPA
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
Truckee Blonde / トラッキー ブロンド
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
Eclipse 2023 Frey Ranch® Bourbon / エクリプス2023 フレイランチバーボン
50 50 Brewing Co（fifty fifty） / フィフティフィフティブルーイング
最近のレビュー
こちらのブルワリーもおすすめ
Silver Branch Brewing Company / シルバー ブランチ ブリューイング
MD,Silver Spring / メリーランド州,シルバースプリング
WHITE DOG BREWING URAGA / ホワイト ドッグ ブリューイング ウラガ
神奈川県横須賀市浦賀３丁目-２-１６
Kanasago Brewery / カナサゴ ブルワリー
茨城県常陸太田市小島町2633
OUR DAYs Brewery / アワー デイズ ブルワリー
東京都渋谷区笹塚３丁目４０−１
Sailors Grave Brewing / セイラーグレイブ ブリューイング
Orbost , VIC / オーボスト,ヴィクトリア
Brulo / ブルーロ
スコットランド
Corporate Ladder Brewing / コーポレートラダー
フロリダ州パルメット / Palmetto, Florida
FARCRY BREWING / ファークライブルーイング
群馬県桐生市仲町二丁目11番4号
BREWMIN' / ブルーミン
富山県氷見市比美町24-10
Crux Fermentation Project / クラックスファーメンテーション
OR,Bend / オレゴン州,ベンド
他のブルワリーを見る
Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング
ニューサウスウェールズ州マリックビル / Marrickville, New South Wales
Crooked Beverage Co
Redhook Brewery / レッドフック
ワシントン州シアトル / Seattle, WA
Carlow Brewing Co (O’Hara’s) / カーロー (オハラズ)
カーロー州マイーンベッグ / MuineBheag, Carlow