4.4★★★★☆
2025-03-19 20:17

サワーエールを求めてさすらう453です。今日はボイセンベリーワッフルペストリーサワー(発泡酒)。
いや〜バニラ香料とメープル香料いらないな〜と思いながら、商品名を見て気がついたんです。
このふたつの香料は、ワッフル&ペストリーを表しているのではないか、と••••••!!!!!
きっとニュージーランドでは、表面カリカリの温かいふわふわワッフルに、メープルシロップをドバがけして、ヨーロッパキイチゴとも言われるボイセンベリーのコンフィチュールを添えていただくんじゃないでしょうかね•••???
なーんて想像してたら楽しくなってきて、異国のお菓子をビールで流し込んでいる自分!という妄想が捗りましたよ♡

ビール

BOYSENBERRY WAFFLE / ボイセンベリー ワッフル
Duncan's Brewing Company / ダンカンズ ブリューイング カンパニー

ブルワリー

Duncan's Brewing Company / ダンカンズ ブリューイング カンパニー
Paraparaumu / パラパラウム