4.8★★★★☆
2026-01-08 00:00

あけましておめでとうございます。(笑)

静岡県静岡市駿河区用宗にあるWest Coast Brewing / ウエストコーストブリューイングで醸造された『午年 謹賀新年 2026 TDHSSR 2026 First Sunrise Edition』を戴きました。

詳細は以下の通り。
StyleはIPA - Hazy Triple IPA / ヘイジートリプルIPA
アルコール度数ABVは9.0%
使用ホップは、、、
Nelson Sauvin, Mosaic, El Dorado, El Dorado CGX, Strata, Strata CGX & Mosaic CRYO
とのこと。

呑んだ感想は、一口呑む前の香りからしてヘイジー感が感じられてヘイジー好きには安定の美味しさでした。
そして一口呑んだら口の中に残るフルーティーな感じもかなり濃い(個人的に)好みな呑み口でした。

今年も美味しい逸品に出会えますように。
ごちそうさまでした。

ビール

TDHSSR 2026 First Sunrise Edition
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

ブルワリー

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1