3.5★★★☆☆
2021-08-31 23:34

トラピストビール勉強してるのでこんなのも。スタイルにアビイがあるのにトラピストがないのはなんでだろー。
ノートルダム・ド・サン=レミ修道院がつくったベルジャンダークとのこと。底に近づくほど芳醇な麦のコクがでる。アルコールは決して低くないけどそんなにキツくない。
ちなみに嫌いじゃない。これ。

ビール

Rochefort 8 / ロシュフォール 8
Brasserie Trappistes Rochefort / ロシュフォール醸造所

ブルワリー

Brasserie Trappistes Rochefort / ロシュフォール醸造所
Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy 0, 5580 Rochefort, Belgium