Carbon Brews Tokyo / カーボンブリュース東京

エリア赤坂
住所東京都港区赤坂3-14-2-B1
タップ数12
オープン2022-03-07

この度オープンする世界初出店となるタップルームでは、「Carbon Brews」のクラフトビールとともに、香港で古くから親しまれる家庭料理や屋台料理を中心としたビールに合う個性豊かな香港料理を提供します 。

赤坂駅から徒歩約1分、繁華街の中心にあるビル地下一階にひっそりお店を構える「Carbon Brews Tokyo」は、都会の喧騒を忘れさせる大人の隠れ家のような存在です。店内は香港の街中を走る2階建て路面電車「香港トラム」を象徴するノスタルジックなグリーンをアクセントにグレーで統一したミニマルでありながら温かみを感じられる空間です。カラフルなビアタップを囲うダイナミックなカウンターは気軽に一人でもご利用できるほか、2名席、少人数で囲えるテーブル席もご用意しています。また、お店の入口にて、自宅やギフト用に購入できる缶ビールやオリジナルTシャツ、サングラス、トートバッグなども販売します。
「Carbon Brews Tokyo」では、「Carbon Brews」が掲げるスローガン「Brewed for the People(全ての人々の為の醸造)」の通り、ビールを通じてお客様同士、お客様とスタッフが気兼ねなく交流し、ともに「Carbon Brews」の世界を体現していきたいと考えています。

(公式プレスリリースより)

直営ブルワリー

carbon brews / カーボンブリュース
香港

最新のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
Carbon Brews Tokyo / カーボンブリュース東京

4.0★★★★☆
2年以上前

香りはオレンジでパイニー。味はグレフルパイニー。グラッシーさは…あんまり感じないかもも。ドライフィニッシュ

Like the Wind / ライク ザ ウインド
carbon brews / カーボンブリュース

クラフトビール好きニキ∞
Carbon Brews Tokyo / カーボンブリュース東京

4.0★★★★☆
2年以上前

非常にクリーン。オレンジなアロマがメインでスパイスはほんのり。こちらもラガーと同様ボディは軽めで淡白なイメージ。

Feel Good Man / フィール グッド マン
carbon brews / カーボンブリュース

クラフトビール好きニキ∞
Carbon Brews Tokyo / カーボンブリュース東京

4.0★★★★☆
2年以上前

ホップの香り広がる軽いラガー。クリーンクリスプレモン。ボディは軽めで個人的には淡白すぎてちょい物足りないかな。まぁ旨いけど

Earth People / アース ピープル
carbon brews / カーボンブリュース

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