ドルフィンインダストリー / DOLPHIN INDUSTRY

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エリア	天文館通
最寄駅	天文館通駅
住所	鹿児島県鹿児島市東千石町14-15 浜田ビル 3F
タップ数	5
営業時間	[火～日] 18:00～24:00
定休日	月曜日

最新のレビュー

シゲ
ドルフィンインダストリー / DOLPHIN INDUSTRY

4.5★★★★☆

1日前

ピーチ、パイナップル、レモン、ほんのり甘くてジューシー

Hazy West Coast IPA / ヘイジーウェストコーストIPA
Green Flash Brewing/グリーンフラッシュブリューイング

シゲ
ドルフィンインダストリー / DOLPHIN INDUSTRY

4.0★★★★☆

1日前

レモン、バナナ、草、クリーミー

NOODLE GANG / ヌードルギャング
Sankaku Beer Works / サンカクビアワークス

cheo IpA
ドルフィンインダストリー / DOLPHIN INDUSTRY

4.1★★★★☆

約1ヶ月前

美味しいです！が、志賀高原IPAの方がやっぱり好きかなと。Nelsonsovinがメインで入るとブドウの甘いアロマを感じることになるので、自分は飲み飽きる傾向にあるのですが、志賀高原では飲み飽きない美味しさがありました。ただ、オリジナルのIPAは超えないかもしれないという意味で少し辛めです。

Center of the Universe IPA 2.01 / センターオブジユニバース
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

cheo IpA
ドルフィンインダストリー / DOLPHIN INDUSTRY

4.2★★★★☆

4ヶ月前

B.M.Bの企業協賛ビア。池袋にあるスマートホーム事業会社という謎の企業(X-HEMISTRY)から依頼で醸造されたそう。Krushというホップを使っていますが、これはHBC586の新名称とのこと。HBC586はHop Breeding Companyが開発したマンゴー、オレンジ、スパイシーな香りが特徴のFactionも使っている新しいホップ種。
こちらのビールも爽やかなシトラス感とマンゴーのようなトロピカル感があります。多少澱が浮いておりhazy感ある見た目ですが、クリスピーで苦味の柔らかな後味からドリンカブルな一杯になっています。

X-HEMISTRY / エックスヘミストリー
B.M.B Brewery / ビーエムビーブルワリー

cheo IpA
ドルフィンインダストリー / DOLPHIN INDUSTRY

4.3★★★★☆

4ヶ月前

the great American beer festival の2024年シルバー受賞ビール。

ライムとソルトを副原料に加えたメキシカンラガーで、stoneのブエナベーザラガーと同じスタイルです。
爽やかだけど、ライムの酸味やソルトの塩気が効きすぎておらず、本当にさっぱり飲める一缶。夏にぴったりなので見つけた方は冷蔵庫で冷やしておいて、うだるような暑さの日に開けてみてください。
ラガーだとついつい物足りなく感じて点数が下がってしまいますが、公正に考えての4.3です。