BEER PUB TAKUMIYA / たくみや

この軽アルで、こんなにしっかりヘイジーなIPAの味わいを楽しめる幸せ。烏丸御池のきもちいい夕暮れ。

とても柑橘系の香りが強いけど、薄皮の苦味がいい意味で強いかんじ。さっぱりしたIPAです。

ネクターの様な濃いめの喉越し。

桃がほどよいバランスなセゾン。桃ってバナナっぽいというかヴァイツェンぽい感じするっすよね。

コラボの3ブルワリー全部が3タップつながってて、その3種をMIXして提供してました。
ややグァバ強めマンゴートロピカル、パッションフルーツの酸味ほどよく、全然甘くない。あとあじはかなりドライですっとひいてく。フルーツ以外のレシピはイーストまでほぼ同じだそうで。混合ビールの可能性を感じたような。うまし。

パッションフルーツ！オレンジ、かなりジューシー、けっこうにごってるけどあとあじドライ。うましヘイジー。