関町セラー / SEKIMACHI CELLAR

カタパルトスープレックス
関町セラー / SEKIMACHI CELLAR

Namachaん Brewing（東京都豊島区）が関町セラーの周年イベントのためにコラボした特別なビール『ひゃくななヘイジーペールエール』。

とても素直なヘイジーIPAでフルーティーでおいしい。伝統と革新ということで珍しいホップを使ってるとのこと。

カタパルトスープレックス
関町セラー / SEKIMACHI CELLAR

WCB（静岡県静岡市）の"Autumn Brown"ブラウンエール。ホップというより麦感。トーストしたオーツの香ばしさ。

こちらは缶の販売はなく、タップのみ。ナイトロタップで飲んでみたいクリーミーなエール。

カタパルトスープレックス
関町セラー / SEKIMACHI CELLAR

Rise & Win Brewing （徳島県上勝町）の『English Pale Ale』、またの名をカミカツペールエール。

IBU 2023金賞受賞ですって。

日本ではじめてゼロ・ウェイスト宣言を行った上勝町でリデュース、リユース、リサイクルにこだわった醸造所。応援したい。

カタパルトスープレックス
関町セラー / SEKIMACHI CELLAR

2nd Story Ale Works（徳島県徳島市）の『Imperial Yoshie』スーパーセゾン。ABV8%なので、アルコール度数は高め。

こういうしっかりしたセゾンは秋だなあと思う。

カタパルトスープレックス
関町セラー / SEKIMACHI CELLAR

カルテット・ブルーイング（長野県軽井沢町）の『エルダーフラワー・エール』。夏の終りのまだまだ蒸し暑い日に爽やかなエール。奥にエルダーフラワー由来のほんのりした甘みを感じる。ガツンとはこないけど、これはこれでアリ。

カタパルトスープレックス
関町セラー / SEKIMACHI CELLAR

トゥーラビッツブルーイング（滋賀県近江八幡市）のモヒート ベルリナー ヴァイス。ちゃんとミント。微かに塩味。たしかにモヒート。でもしっかりベルリナー ヴァイス。とてもおいしい。