なみのりくまIPA Lv.9
秩父麦酒 / Chichibu Beer| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 31.0 |
秩父麦酒の準定番と言える、なみのりくまIPAシリーズの第９弾。
仕込み回数を重ねるごとにレベルが上がっていくネーミング方法を採っており、毎仕込みごとに異なる品種のホップを使用し、Lv.9はホップの構成を変え、共にニュージーランド産のモトゥエカとネルソン・ソーヴィンの二種のホップを使用。苦味は極少なく、モトゥエカのややハーブ感があるシトラス風味に、白ブドウに形容されるネルソン・ソーヴィンの甘く華やかな風味がしっかり感じられる、優しい仕上がりのIPAになりました。
なみのりくまIPA Lv.9
West Coast IPA
ABV=7.0% IBU=20
・Malt: Maris Otter,Munich 2,Carapils
・Hop: Motueka,Nelson Sauvin
最新のレビュー
ブルワリー 秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1
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