Astrocampers / アストロキャンパーズ
Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエールスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
なんと4種類のCitraホップを異なるタイミングで使い分けた超こだわりのHazy IPA。
使われているCitraホップの簡単な説明は下記の通りです: ①Citra Incognito: Incognitoシリーズは抽出したアロマとフレーバーをペースト状に加工したホップ。
②Citra Spectrum: Spectrumシリーズは抽出したアロマとフレーバーをシロップ状に加工したホップ。
冷えた液体に投入しても溶解度が高いため、ドライホッピング段階での使用に人気。
③Citra Lupomax: 厳しいルプリン含有量検査をクリアした高品質なペレットホップ。
④Citra T-90: Hop Breeding社が販売している米国の定番のCitraペレットホップ。
ホップは同じ品種でも加工方法、メーカー、産地、収穫年、使い方などによって完成したビールの風味がガラリと変わるため、ブリュワーは常に試行錯誤を繰り返しながら技術を高めています。
Casa Agriaの醸造チームの努力の結晶をお楽しみください!
原材料:麦芽、ホップ、小麦、オーツ
ホップ:Citra Incognito, Citra Spectrum, Citra Lupomax, Citra T-90
ブルワリー Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエール
701 N Del Norte Blvd # 360, Oxnard, CA 93030
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