京都はんなりIPA
京都町屋麦酒醸造所 / KYOTO MACHIYA BEERスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
京都を代表する地ビールを作ろうという企画から立ち上げた限定醸造麦酒「京都はんなりIPA」本来IPA(インディアペールエール)は長期間の保存に耐えれるように通常の2~3倍のホップを使用したのが特徴で、苦みの強いビールとして愛飲されています。このIPAを京の名水「桃の井」を使用して京料理にも合う地ビールに仕上げました。フルーティな香りとホップの効いたほろ苦くもやさしい味わいです。
ブルワリー 京都町屋麦酒醸造所 / KYOTO MACHIYA BEER
京都府京都市中京区堺町通二条上ル亀屋町173 キンシ正宗堀野記念館
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