Ruekeller Marzen / ルーケラー メルツェン
The Bruery / ブルーリー| スタイル | ラガー - Marzen / メルツェン |
| ABV | 6.3% |
| IBU | - |
定番の人気商品 Ruekeller Hellesのメルツェン版。
元のHelles同様、伝統的な手法と素材にこだわって丁寧に作った自信作です。
複雑でリッチな味わい、シルキーで滑らかなボディ、モルトの旨味、そしてしっかりとしたホップの主張が楽しむことができ、ついつい杯が進んでしまいます！ ドイツ語で「貯蔵庫」を意味するルーケラー（Ruhkeller）の中でこのビールはクロイズンされます。
クロイズン製法はドイツの伝統的な手法の一つで、砂糖や副原料を使わずに自然発泡を促進させる方法です。
主発酵のピークに達している違うビールのもろみを数％加えることにより、酵母に追加の糖分を与えています。
この作業中にビールは一気に冷却され、「ラガー」（ドイツ語で貯蔵）されます。
このような伝統的な手法はとても手間と時間がかかるのですが、苦労した分、仕上がりは素晴らしいものとなります。
原材料：麦芽、ホップ
ブルワリー The Bruery / ブルーリー 
Placentia,CA / カリフォルニア州,プラセンティア
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Leuven White / ルーベンホワイト
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Rooster / ルースター
RIOT BEER / ライオットビール
Little Rooster / リトル ルースター
Trillium Brewing / トリリウム ブリューイング
JOHNNY / ジョニー
Farm & Cidery KANESHIGE / ファームアンドサイダリーカネシゲ
GENTLY JOHNNY / ジェントリー ジョニー
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
ジョニーポーター
宮崎フェニックスブルーイング / Miyazaki Phoenix Brewing
Great Scott / グレートスコット
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
トムヤンクン
BLUE MAGIC / ブルーマジック
DDH Halcyon / DDH ハルシオン
Thornbridge Brewery / ソーンブリッジ
UME-GIN / ウメジン
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
おすすめのビール
PINE for SUMMER / パインフォーサマー
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
Into The Haze / イントゥー ザ ヘイズ
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
Travelling In A Straight Line / トラベリング イン ア ストレート ライン
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
Meet Me In The City / ミート ミー イン ザ シティー
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
Lost In Music / ロスト イン ミュージック
DEYA Brewing Company / デイヤ ブリューイング
All the Cows / オール ザ カウズ
The Bruery / ブルーリー
Battle Vest / バトル ヴェスト
Surly Brewing Co / サーリー ブルーイング
SPEED STAR IPA / スピードスターIPA
Shared Brewery / シェアードブルワリー
No Skips / ノースキップ
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
HIB (HOP IN BLACK) / ホップインブラック
Shared Brewery / シェアードブルワリー