Cloud Cuckoo / クラウド クックー
Brewdog Over Works / ブリュードッグ オーバーワークス| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 8.5% |
| IBU | 10.0 |
Cloud Cuckoo is a collaboration beer with BFM from Switzerland. This beer is the product of over a year’s worth of work, and the perfect representation of both breweries. A blend of sour ale from BFM and a blend of sour ale from OverWorks. Defined by the darker malts and time spent in oak, this beer is a nutty, biscuty malt-forward twist on the Oud Bruin style. Expect plenty of vineous and woody notes with a splicing sour that chops through the sweet malts.
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ブルワリー Brewdog Over Works / ブリュードッグ オーバーワークス
Ellon,Scotland,UK
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