
HOP BOMB #18 / ホップボム #18
Gorilla Brewing Co / ゴリラブリューイング| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.5% |
| IBU | - |
ホップ愛好家のための人気シリーズ第18弾は、5種のホップを使用し、更に3種のブレンドホップでドライホッピング。フレッシュなフルーツの濃厚なホップアロマ香る、フルボディのヘイジー。
60タップを扱う江南のイタリアンレストラン「Beer Room」とコラボし、2019年に「HOP BOMB」プロジェクトがスタート。以降、人気でシリーズ化している。今後のプロダクトも期待大◎
Hop Bomb #18 is a collaborative beer created by Gorilla Brewing and Beer Room,
and it's the 18th edition of this popular brew. This time, we're excited to bring you a Double New England IPA that's bursting with hops and packed with flavor.
What makes this beer truly unique is the changing hop each time.
For this edition, we used a whirlpool of Citra, followed by a transfer of Rakau, Motueka, and Nelson Sauvin hops. We then double-dry hopped it with a blend of First Gold, Rakau, and Motueka, for an explosion of fruity, juicy flavors
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ブルワリー Gorilla Brewing Co / ゴリラブリューイング![]()
Busan / 釜山
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飲み口はグレープフルーツの香りにドライなモルト感があり、double IPAにしては飲みやすい。メロンやベリー系の香りはない。良柔らかめなキレのある苦味もあって美味しいですが、少し重ためで500mlだと飽きるかもです。
工程が缶にラベルされており、ワールプールホップにCitraが使われているそう。