クラシッくま
秩父麦酒 / Chichibu Beer| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているケルシュをイメージして醸造した、非常にシンプルなビールです。モルトは100% ドイツ産を使用し、 ホップはドイツのハラタウ ペルレとチェコ産カズベックでレシピ構成しました。
ケルシュの伝統的な製法に倣いジャーマンエールイーストで低温発酵させたことによる、 モルトの香ばしさと白ブドウ、初夏の新緑、そして花のような香りのニュアンスが際立つビールです。
ブルワリー 秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1
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