Tarama
Kaiser Chick / カイザーチック| スタイル | ポーター - Porter / ポーター |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 20.0 |
沖縄県多良間島産の黒糖を使用したポーター。Kaiser Chick初の黒ビール。
シェフが沖縄出身ということもあり、ウルソンでは沖縄の食材を使用したお菓子を多く作っています。その中でも黒糖はよく使われています。
黒糖由来の甘い香りにロースト麦芽の香ばしさ。
冷えてるうちは香ばしさとすっきりした飲み口で飲みやすく、温度が上がるとともに黒蜜のような甘い香り、丸みを帯びてきます。
Tarama/黒糖ポーター
ABV:5.5% IBU:20
ブルワリー Kaiser Chick / カイザーチック
東京都調布市飛田給1丁目26-1 グリーンウッドビル 1F
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