Fruit Salad Days Mango & Lime / フルーツ サラダ デイズ マンゴー&ライム
Whiplash Beer / ウィプラッシュスタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
ABV | 3.8% |
IBU | - |
エルドラドを使用してワールプールホッピング、フルーティーなキャラクターを強めた後、フルーティーでエステリーなエール酵母で発酵。
その後にオーガニックのマンゴーとライムのピューレをたっぷり投入。
マンゴーのトロピカルアロマはやや控え目にライムの青いスパイシーさと上手くバランスの取れた味わい。
酸味は抑え目で非常にドリンカブル。
Alfonso Mango and Lime, whirlpool hopped with El Dorado to really ramp up the fruity character before fermenting on some extra fruity and estery ale yeast and adding lots and lots of organic Mango and Lime fruit pureé.⠀
PILSNER MALT, WHEAT MALT, EL DORADO, MANGO , LIME
ブルワリー Whiplash Beer / ウィプラッシュ
アイルランド ダブリン / Dublin, Ireland
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