Jelly King Mango, Guava & Passionfruit / ジェリーキング マンゴー グアバ パッションフルーツ

BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV5.6%
IBU-

4.1★★★★☆

He is a ruler, an overlord, a top dog, a crowned head. In the richly varied domain of prokaryotic microorganisms, Jelly King reigns supreme.

Rather than choosing between sour or hoppy, we decided to create a beer that would be both at the same time. Showcasing the aromatic benefits of a generous dry hop (Citra, Amarillo, and Cascade), harnessing the pleasing acidity of lactic acid producing bacteria (we use a 5-strain house blend), and coming to a bottle near you without a pesky 2 year slumber in oak, Jelly King is the fermented embodiment of having your cake and eating it too.

What it smells like, what it tastes like, what it looks like: Refreshingly tart base, punchy hop aromatics and lots of bright, fruity flavours.

Allergens: Barley, Wheat, Oats

最新のレビュー

デカプリ子
WR. / ダブリューアール

4.1★★★★☆
2年以上前

まさにグァバパッションフルーツマンゴーなトロピカルジューシー、酸味しっかりめなサワーです。

ブルワリー

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