Bellatrix / ベラトリックス

The Rare Barreⅼ / レアバレル
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV6.3%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

混合発酵ゴールデンサワーエールにブラックベリーを加え樽熟成させたビールをブレンド。摘みたてキイチゴのようなフレッシュな果汁感、ベリージャムを思わせる甘み、レモン果汁のような酸味。

Bellatrix is a blend of golden sour beer aged in oak barrels with a stunning amount of blackberries. Fermented with a collection of various yeast and bacteria, Bellatrix conjures an aura of freshly picked blackberries and luscious berry preserves with a twist of lemon acidity.

ブルワリー

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